CitraBio.
CitraBio — це біорозкладний матеріал, створений на основі крохмалю та висушеної цедри цитрусових. Його ідея — перетворити харчові відходи на корисний матеріал.
9 клас
Харків, Харківська областьЧому Різник Анна створила винахід «CitraBio».
ПроблемаСьогодні пластик став настільки звичним у нашому житті, що часто навіть не замислюємося, скільки його використовуємо щодня. Особливо це помітно під час відпочинку на природі, свят, пікніків чи інших заходів. Я сама звернула на це увагу під час одного з пікніків із друзями. Нас було 6 людей, і лише за один раз ми використали 6 плоских тарілок, 6 глибоких тарілок, 6 ложок, 6 виделок і 6 стаканчиків. Разом — 30 одноразових пластикових предметів.Якщо змоделювати ситуацію, коли протягом літа відбувається хоча б 10 подібних пікніків на день, це вже близько 300 одноразових предметів щодня. За 92 дні літа — приблизно 27 600 предметів. І це лише умовний розрахунок для 10 пікніків, без урахування пляшок, пакетів, контейнерів та іншого пластикового пакування. Більшість такого посуду використовують лише один раз — іноді протягом кількох годин, а потім він стає відходом. Тобто матеріал, на виробництво якого були витрачені ресурси, дуже швидко втрачає свою цінність і потрапляє у сміття.Є й інша проблема, яку я помітила у повсякденному житті. Взимку ми часто купуємо апельсини та мандарини, але після споживання фруктів велика кількість їхньої шкірки також потрапляє у смітник. Виходить цікава ситуація: з одного боку, ми маємо велику кількість одноразового пластику, а з іншого — органічні відходи, які можуть містити корисні природні компоненти.Саме тут у мене виникло питання: а що, якщо спробувати перетворити те, що ми зазвичай викидаємо, на матеріал, який можна використати повторно?
Як працює CitraBio.
Ідея полягає в тому, що звичайні харчові відходи — картопляний/кукурудзяний крохмаль і цедра цитрусових — перетворюються на новий біорозкладний матеріал.У ньому кожен компонент виконує свою роль:1. Крохмаль — основа матеріалу крохмаль є головним полімерним компонентом. Під час нагрівання у воді його структура змінюється, і він утворює пластичну масу, з якої можна сформувати плівку або пластину.2. Гліцерин — робить матеріал гнучкішим без пластифікатора крохмальна плівка після висихання може бути твердою та крихкою. Гліцерин допомагає матеріалу залишатися більш еластичним.3. Оцтова кислота — допомагає змінити структуру крохмалю оцет створює кисле середовище та сприяє частковій зміні структури крохмалю під час нагрівання.4. Цедра цитрусових — природний наповнювач. Висушена й подрібнена цедра додається до крохмальної основи. Вона містить, зокрема, пектинові та целюлозні компоненти й працює як природний наповнювач, який може змінювати жорсткість, міцність і структуру матеріалу.5. Вода — середовище для змішування вода допомагає рівномірно змішати компоненти та забезпечує необхідні умови для перетворення крохмалю під час нагрівання.Що відбувається під час виготовлення?Крохмаль + вода + гліцерин + оцет → нагрівання → однорідна пластична маса → додавання цедри → формування → висушування → біоматеріал. Після висушування отримуємо сировину, яку можна порівнювати зі звичайним пластиком за міцністю, гнучкістю та водостійкістю.
«Те, що вчора було відходами, сьогодні може стати матеріалом майбутнього»
— Різник АннаЯк це створювалося.
Ти школяр-винахідник?
Якщо у вас є ідея, як вирішити реальну проблему вашої громади, ми хочемо про неї почути.
0 comments.
Увійдіть, щоб долучитися до обговорення.